Kotleciki gryczane

Składniki:

  • – woreczek ugotowanej kaszy gryczanej
  • – kostka sera białego
  • – jajko
  • – nać pietruszki
  • – przyprawy: sól, pieprz ziołowy
  • – panierka -płatki jęczmienne lub owsiane, kasza manna lub po prostu bułka tarta

 

Słkadniki łączymy razem, dodajemy przyprawy, formujemy małe porcje na kotleciki i po obtoczeniu w panierce smażymy.

kotlety_gryczane_new

Gdy masa jest zbyt wilgotna, mozna zagęścić odrobiną mąki.

Smacznego 🙂

spacer