Zapiekanka jak z dworca PKS w latach ’90

Składniki: bakietka (może by wczorajsza, nie musi być chrupka, ale nie czerstwa), pieczarki, maultka cebulka, masło, ser tarty.

Pieczarki i cebulę kroimy w drobniutką kosteczkę, mieszamy, farsz nakładamy na przekrojone i posmarowane masłem bagietki. Całość posypujemy tartym serem żółtym i zapiekamy.

zapiekanka

Najlepsze efekty są przy użyciu taniego sera żółtego i zwykłego keczupu – smak jest wtedy najbardziej zbliżony do „tych” zapiekanek. Smacznego 🙂

spacer

2 comments on “Zapiekanka jak z dworca PKS w latach ’90

  1. AndrzejL

    Musialy byc cholernie niedobre skoro jedyne co z nich zostalo to plama po „Wloclawku” :P.

    Pozdrawiam.

    Andrzej