Szybki piernik

hdr_00041_0

A dokładniej szybkie ciasto smakujące jak piernik:

Składniki: 6 jaj, 6 czubatych łyżek mąki, 3/4 szklanki cukru, 1,5 łyżyeczki proszku do pieczenia, 3-4 łyżki kwaśnego dźemu, najlepiej porzeczkowego lub galaretki z porzeczek, ew. łyżka miodu i odrobina przyprawy korzennej.

Całe jajka należy ubić z cukrem na gładką masę, dodac proszek do pieczenia, mąkę, dżem i dokładnie wymieszać. Ciasto nalezy wlać do formy i piec do zrumienienia (ok 25-30 minut).

hdr_00039_0

Smacznego 🙂

 

spacer